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何気ない毎日の中に“幸せ”がたくさんあるんだよね・・


by akko611

2011年 06月 27日 ( 1 )

あ~久しぶりの雨
ホッとする涼しさ・・・神様恵みの雨を感謝します

気温が高いとオーブンを使う気持ちになかなかなれず・・・
昨日もひんやりデザート063.gif桃の缶詰を使ったゼリーです
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材料100ccカップ5~6個分
桃の缶詰 1缶
牛乳 400cc
缶詰シロップ 150cc
粉ゼラチン 7g
砂糖 大さじ2

飾り用生クリーム・ミントの葉

作り方
・粉ゼラチンは大さじ3の水でふやかしておきます
・桃の缶詰は適当な大きさに切っておきます
(白桃・黄桃どちらでも良いと思います。うちは2種類で作りました)
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①鍋に牛乳・缶詰シロップ・砂糖を入れ沸騰直前まで温める。
②火を止めふやかしておいたゼラチンを鍋に入れ完全に溶かす。
③ボウルに移し変え氷水にあてながら冷ます。
④カップに桃を入れ、冷ました液を注ぎ冷蔵庫で冷やして固める。
072.gif生クリームはお好みで。ミントの葉を飾るとちょっとしたおもてなしスィーツに!

昨日の日曜学校は男子のみ!
いつもは女の子が多いのですが・・・

日曜学校で1週遅れの父の日のカード作り
その後は隣の公園の蓮畑に行ってザリガニ釣りしてました~

今週は誰が来るのかなぁ・・・

以前は変な緊張感がありましたが
今は楽しみの緊張感に変わりました

久しぶりの方
初めての方
来週がサッカー大会なのに間違えて来ちゃった方(笑)

とにかく町カルは楽しいデス041.gif

来週7月3日(日)はサッカーする日デス~(わたしは応援団にしとこっ)


昨日新鮮なレタスを頂きました
今日のお昼はサラダピザ~美味しいレタスをA ちゃんありがとね

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by akko611 | 2011-06-27 11:30 | スィ-ツレシピ